Ingredientes para 24 ud
200 gr de Azúcar
Ralladura de 1 limón
2 Huevos L
170 gr de Aceite de girasol
170 gr de Leche entera
2 sobres de "soda" el Tigre
270 gr de Harina
1 cucharadita de Sal
*Pulverizamos el azúcar con las ralladuras de limón 30 SEG VEL 10
*Añadimos los huevos 3 MIN VEL 3.5
*Pesar el aceite con la leche e ir añadiendo a pocos VEL 3
*Añadir los sobres de gasificante
*Incorporar la harina y la sal 30 SEG VEL 4
* Calentar el horno a 200ºC
* Llenar los moldes o capsulas a 3/4 de capacitad y espolvorear con un poco de azúcar. Las he puesto en capsulas y éstas en un molde múltiple.
* Bajar la temperatura a 180ºC y hornear 15-20 minutos hasta que se doren.