Ingredientes:
Una base para tarta
500 gr de Queso fresco
500 gr de Nata
250 gr de Mermelada de Frambuesa
5 Hojas de gelatina
1/2 Limón
Se hace la base de la tarta o si se prefiere se ponen galletas trituradas y mezcladas con mantequilla para forrar la base del molde.
Se bate el queso y se le incorpora 2/3 de la nata; en el resto de la nata se diluyen 3 hojas de gelatina y se ponen al queso.
Con el zumo del limón se diluyen las 2 hojas de gelatina y se añaden a la mermelada.
Sobre la base se pone una capa de queso y una de mermelada, una de queso y otra de mermelada. Se puede poner continua o a trazos o en espiral, como se quiera. Igualmente se puede rematar con queso o con mermelada, porque nunca va a cambiar el sabor, solo la estética.
Me gustó ponerlo recordando las pinturas de Van Gogh
Realmente deliciosa se ve, tiene que estar fantastica.
ResponderEliminarSaludos
y ese nombre?
ResponderEliminarEspe, el nombre es porque me recuerdan los trazos de las pinturas de Van Gogh....solo por eso...jajaja.
ResponderEliminarBesitos guapa
Jose Manuel, gracias...... riquisima de verdad...
ResponderEliminarSaluditos
Ummm que rica y bonita, que mas quisiera Van Gogh a ver probado esta tarta.
ResponderEliminarBesos.
Un nombre muy apropiado para una tarta tan bonita , casi , casi , tanto como tu ;)
ResponderEliminarBesinos guapa.
jajja que encanta el toque van gogh¡¡ te ha quedado superchulo¡¡
ResponderEliminarMe encanta, sobre todo porque Van Gogh es de mis favoritos en cuanto a pintura, así que imagina que gusto ver algo asi, ya me has inspirado a ver si me animo y la hago!!
ResponderEliminarMil besiños :D
La presentación te ha quedado super chula...y se riquísima!
ResponderEliminarbicos
Vamos que la pincelada ha sido mejor y mas sabrosa que la de Van Gogh ...jaja... super ..super besos MARIMI
ResponderEliminarSi te la ve, Van Gogh, te la copia fijo. Te ha quedado chulísima, me encanta.
ResponderEliminarbiquiños
Seguro que además de bonita está deliciosa¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
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