Me encanta hacer quiches y suelo tener en la nevera unas planchas de masa de hojaldre o de masa quebrada, de las que pueda disponer sobre la marcha; el resto de los ingredientes los suelo improvisar. Es super apañado disponer en poco tiempo de una cena exquisita, fácil y cómoda de hacer.
Ingredientes:
1 Masa de hojaldre o de Masa quebrada
5-6 Huevos
400 cc de nata
1 Lata de puntas de espárragos
1 Lata de espárragos verdes
2 cucharadas de queso parmesano rallado
Batimos los huevos con las puntas y le añadimos los espárragos verdes troceados, la nata y el queso rallado y unimos bien todos los ingredientes.
Forramos un molde desmoldable con la masa, recortando el exceso y ponemos dentro la preparación anterior.
Lo ponemos al horno precalentado a 180º durante 40 minutos aproximadamente o hasta que la veamos ligeramente dorada.
Se puede tomar en caliente o frío, acompañado de una buena ensalada.
Isa que rica esta quiche, perfecta para las cocinas sin mucho tiempo como la mia¡ besitos¡
ResponderEliminarQue ricos son los espárragos, en quiché una delicia.
ResponderEliminarsaludossssss
Hola por casualidad he pasado por tu blog, tienes recetas que me gustan, bueno me hago seguidora.
ResponderEliminarSaludos
Gracias chicas, por vuestros comentarios.
ResponderEliminarAlge, ahora podremos compartir muchas experiencias culinarias.
Bss
Ese quiche tiene una pintaza impresionante, a mí me pasa como a ti, me gustan mucho y cualquier día me parece una buena idea hacer uno.
ResponderEliminarMuchassssssss, muchas gracias por el premio, he publicado una entrada en mi blog a propósito de ello, pero también te lo quiero agradecer aquí.
biquiños