Trucos para el frangollo

1. La harina de millo no ha de estar muy molida. Se puede encontrar envasada para este postre

2. Yo le pongo la mantequilla salada, le potencia los sabores

3. Y las pasas las remojo en un poco de ron caliente, un poquito antes de preparar el frangollo

4. A veces tambien le pongo un poco de almendra molida al tiempo que pongo el azúcar.