miércoles, 5 de mayo de 2010

Trucos para los huevos rellenos

1. Es importante no pasarse con el tiempo de cocción de los huevos, porque si no se ponen de mal color.
2. Esperar a que estén bien frios, sino se romperán.
3. Si se tiene salsa de tomate casera será mejor; la opción es tomate frito de lata.
4. La mayonesa de leche, es una garantía en tiempo caluroso, de que no se nos eche a perder.

2 comentarios :

  1. Lo de no pasarse con el tiempo de coción de los huevos no es broma!!! Los huevos cocido también se queman!!!

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  2. ¡ Tambien, tambien ! Es que si se pasa la cocción la yema se pone verdosa.

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