Base para tartas

Ingredientes:

300 gr de harina

100 gr de mantequilla

80 gr de azúcar

1 sobre levadura en polvo

1 huevo

1 pizca de sal

1 pizca de canela

Se mezclan, la harina, azúcar, levadura, sal y canela.

En el centro se pone, la mantequilla blanda, y el huevo y se amasa bien.

Se extiende la masa con el rodillo, se corta con la forma y tamaño del

molde y se hornean 15 minutos en horno tradicional, a 170º